Pomiędzy ustami a brzegiem pucharu – o winie i winnicach w RPA

W RPA tradycje winiarskie sięgają XVII wieku, czyli praktycznie czasów pierwszych osadników. Tereny w okolicach Kapsztadu skupiają kilkaset (obecnie ok 700) winnic, z czego ponad 100 jest dostępnych do zwiedzania. Farmy otoczone są malowniczymi górami, wiele miejsc cieszy się najcudowniejszymi krajobrazami na całym przylądku.Warto też wspomnieć, że oprócz pięknie położonych winnic urzekająca jest architektura winiarni. Pośród nich znajdują się piękne, stare (czasem nawet 400-letnie) winnice o zabudowie w stylu holenderskim, które zachowały swój kolonialny styl.

 

Najpiekniejsze miasta tego regionu to Stellenbosch, Paarl i Franschhoek, choć jest tu też wiele innych miejsc oferujących masę rozrywek – od wykwintnych restauracji, poprzez spa, muzea, pikniki, zwiedzanie piwnic winiarni oraz ich okolic, aż po partyjki golfa rozgrywane w przepięknej scenerii.
Wszystko oczywiście okraszone degustacją wina i sesjami łączenia go z serami, wielorakimi rodzajami mięs, czy nawet czekolady. Oczywiście wiekszość dostepnych dla turystów winnic oferuje zakwaterowanie (na ogół dość ekskluzywne).
Dla prawdziwych koneserów prowadzone są także kursy somelierskie – ciekawe wrażenia smakowe zapewnione!
Jakość produkowanych win jest bardzo wysoka. Były wzloty i upadki, ale okolice Kapsztadu nadal pozostają jednym najlepszych miejsc na świecie do degustacji szlachetnych win.
Wiele winnic można odwiedzić samodzielnie, inne z kolei w ramach zorganizowanych wycieczek.

 

Jesli chodzi o rodzinne wypady, to bardzo polecam Spier. Dookoła winnicy rozciaga się piękny park, w którym można ulokować sie z koszykiem piknikowym, a farmę mozna zwiedzić Segway’em. Najmłodsi goście hotelowi moga skorzystać tu z klubu, aby rodzice mogli się bezkarnie odstresować 🙂
Grande Provence to jedna z najstarszych i najłatwiej dostępnych winnic. Leży tuż przy Franschhoek i oferuje wspaniałe restauracje, przepiękne widoki i 5*hotel. Idealna dla ludzi którzy nie mają czasu na planowanie a chca miło spędzić czas.
Miłośnicy zarówno wina jak i golfa w winnicy Ernie Els Wines będą mogli obejrzeć pamiątki dokumentujące wielką karierę jej właściciela, Erniego Elsy -„The Big Easy” Elsa, najsłynniejszego golfisty RPA (warto odwiedzić też jego cenioną restaurację Big Easy w Stellenbosch).
Groot Constantia to kolejna warta odwiedzenia winnica. Założona w 1685 roku jest najstarszą z działających winnic i posiada burzliwą historię – od podziału i sprzedaży poszczególnych części, poprzez rozbudowę i lata świetności aż do kompletnego zniszczenia (winnica doszczętnie spłonęła w 1925 roku) i jej odbudowy do dawnego stanu.

 

Ci, którzy lubią różnorodność mogą też skorzystać z opcji „wsiądź i wysiądź” aby odwiedzić kilka winnic w ciągu jedengo dnia. W Franschhoek funkcjonuje Wine Tram, a w Stellenbosh Vine Hopper. A wszyscy, którzy mimo wszystko nie mogą się zdecydować, mogą skorzystać z City Sight Seeing i odwiedzić oba rejony.
Każda z powyższych opcji ma w ofercie kilka szlaków do wyboru. Ceny generalnie są porónywalne – różnice zazwyczaj bedą wynikały z tego, co jest wliczone w cenę oraz trasy (City Sight Seeing jest droższy, ale odwiedzacie zarówno Franschhoek jak i Stellenbosh).

 

Oprócz winnic, które same w sobie są atrakcją i niejednokrotnie zabytkiem – na uwagę zasługuje między innymi pomnik Hugenotów w Franschhoek, Stellenbosch Village Museum czy Rupert Museum (także Stellenbosh), gdzie można obejrzeć unikalne dzieła artystów z RPA.

Reklamy

6 thoughts on “Pomiędzy ustami a brzegiem pucharu – o winie i winnicach w RPA

  1. Nie znałam za bardzo win z RPA, ale akurat wczoraj skusiłam się na jedno i byłam bardzo pozytywnie zaskoczona! A dziś trafiam na ten post 🙂 przypadek? Nie sądzę! Czas próbować kolejne ;)))

  2. Świetny tekst! Z przyjemnością przeczytałam. Lubię dobre wino, (na blogu też piszę o winie) czasami kupuję wino z RPA – choć moje ulubione to wina z Toskanii.

Co o tym myślisz?

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s